Il est très important de connaître les différents types de peaux et d'apprêts qui entrent dans la fabrication des vêtements de cuir. De nos jours, les peaux qui ont une viabilité commerciale proviennent des animaux suivants (à commencer par les plus en demande) :

• L'agneau et le mouton
• La vache
• Le porc

Chaque peau a ses qualités et ses défauts qui lui assurent son propre créneau du marché.

La peau d'agneau est un cuir très doux et luxueux. La légèreté naturelle de ses couches lui confère son velouté distinctif, qui convient particulièrement bien aux vêtements ajustés. L'agneau est l'un des cuirs les plus doux, les plus minces et les plus souples. La structure particulière de ses fibres et ses caractéristiques naturelles se prêtent à merveille aux vêtements de cuir en vogue à l'heure actuelle. L'agneau est la principale matière utilisée par Jez dans ses créations.

La peau de mouton est la peau brute du mouton, avec la laine. D'habitude, le côté laine est utilisé à l'intérieur du vêtement, mais on fabrique aussi des vêtements de mouton réversibles. C'est le cuir le plus chaud de tous.

Le rason, très semblable en apparence à la peau de mouton, désigne les peaux brutes d'agneau, généralement beaucoup plus souples et légères que les peaux de mouton. Les manteaux en rason sont souvent plus légers que ceux en mouton, mais tout aussi chauds.

Le cuir de vache haut de gamme donne de plus beaux résultats que le porc, mais les imperfections naturelles et autres caractéristiques de la peau font du cuir de vache un produit qui n'est vraiment utilisable que teint en noir. L'expression " cuir de vache " recouvre toute une gamme de textures et de qualités, mais en général, c'est une matière durable et facile d'entretien. Le cuir de vache conserve son intégrité et s'adapte à la forme de la personne qui le porte, ce qui en accroît le confort jour après jour.

Le porc donne un très beau suède, mais son cuir n'a pas une fleur particulièrement fine. On associe généralement le cuir de porc aux vêtements de cuir à bas prix.

Il existe en gros trois modes de finissage du cuir brut :

• L'apprêt pigmentaire
• Le finissage semi-aniline
• Le finissage aniline

On peut les comparer au traitement du bois.

Les apprêts pigmentaires sont très semblables à la peinture pour le bois; le produit fini est entièrement protégé contre les éléments. On voit toujours qu'il s'agit d'un morceau de bois, mais la beauté naturelle de la matière est entièrement occultée.

Le finissage semi-aniline s'apparente à l'application d'épaisses couches de teinture sur un morceau de bois. Le bois est protégé; certaines imperfections naturelles sont dissimulées, mais sans occulter toute la beauté du matériau brut.

Le finissage aniline du cuir serait comparable à un bois teint, puis essuyé. Le bois s'en trouve très peu protégé contre les éléments, mais il a la couleur désirée, et toute la beauté de la matière brute transparaît.

Comme pour le bois, moins le cuir est apprêté, plus il faut que la peau soit de bonne qualité.

Lorsque les peaux arrivent dans l'une des manufactures de Jez, leur transformation en vêtements nécessite beaucoup de soin et de compétences spécialisées. Nos coupeurs expérimentés trient et assortissent plusieurs peaux pour la confection de chaque vêtement. Les peaux sont sélectionnées en fonction de leur nuance et de leur apparence pour que le vêtement fini semble uniforme, à l'œil et au toucher.

Chaque vêtement est soigneusement coupé par un coupeur chevronné, car aucune machine n'est capable de mesurer les différences de nuances d'un panneau à l'autre, ni de détecter les imperfections à contourner.

L'étape de la coupe est suivie de plusieurs autres pour produire les vêtements de haute qualité qui font notre réputation.